「ブールドネージュ」と「スノーボール」、同じもの？違うもの？

1. 「ブールドネージュ」と「スノーボール」は、基本的に同じ種類のお菓子を指していて、呼び方の違いです。以下でわかりやすく解説します。

■ ブールドネージュ（boule de neige）とは？

• フランス語で「雪の玉」という意味

• アーモンドやくるみなどのナッツ入りのほろほろ食感のクッキー

• 焼き上がった後に粉糖をまぶして雪のような見た目に仕上げる

• 見た目も名前もかわいく、贈り物に人気

■ スノーボールとは？

• 英語で「雪玉」の意味（＝フランス語の直訳）

• レシピや見た目はブールドネージュとほぼ同じ

• アメリカ・イギリスなどでは「スノーボールクッキー」と呼ばれる

• 「メキシカンウェディングクッキー」「ロシアンクッキー」と呼ばれることも

■ 違いのまとめ

■ 結論

呼び方が違うだけで、同じタイプのクッキーです！
「ブールドネージュ」と言うとちょっとおしゃれ、「スノーボール」と言うと親しみやすい、という印象の違い程度ですね。